抵達 #匈牙利 後，朋友就帶著我到處逛逛之餘，當他看到一些"很匈牙利"的東西，也買給我試試看。
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Turo rudi
我們在超市買的，有好幾個口味，149福林一條，買了原味跟 榛果的口味，本來以為就 #巧克力，然後有creme之類的。之前在 #歐洲 其他國家，例如 lidl有買過向外表示巧克力，但裡面是白巧克之類的夾心，我也說不出是什麻。總之，原本以為這就是那樣的東西，結果，吃了之後，我朋友才跟我說，裡面是cottage cheese，是我太不懂吃嗎? 完全吃不出來，我覺得幸好他沒有先跟我講裡面是什麻，不過不管有沒有先講，我覺得還蠻好吃的，尤其是榛果口味，他就只是正中間有了椹果巧克力這樣，所以其實吃起來，巧克力味道還蠻重的!
匈牙利人說，cottage cheese對他們很~重~要~~~
kurtoskalacs
就是如果在歐洲其他國家可能就變成熱狗攤的這種攤子，但有些糕餅店應該也會賣，也是國民美食之一，但我們買的是她已經做好的放在那邊，朋友G說，不~新~鮮~而對我而言，就麵包啊。新不新鮮~~這，我也不好說!!!有些糕餅店會做的小一點，然後在中間擠入奶油這樣，
主要就是麵團用砂糖捲起，在用火烤，到表面呈金黃色這樣，然後在表面可以灑可可粉啊，肉桂粉啊，耶子粉之類的!
Magyaros krumpli leves kolbasszal
一般匈牙利家庭會有一道湯當前菜，然後主菜，這道就是前菜湯。裡面有馬鈴薯、香腸、 洋蔥、蒜頭 加入一些調味粉，如paprika 煮成的湯。味道還蠻好喝的，而且顏色鮮紅但卻不會辣。湯也淡淡的不向有些歐洲的湯都很濃稠，真的是喝湯飽這樣! 可以搭配麵包吃，湯上面也會撒上麵包塊。
吃完飯就是甜點，一般匈牙利家庭正常都會有前菜、主餐、甜點。跟吃餐廳一樣，匈牙利的媽媽真是辛苦。
Prezlis turogomboc mezes fahejas tejfolos ontettel
這道菜主要是有cottage cheese 在裡面，並用很多的蛋在裡面，還有麵粉弄成一團，然後放入水煮，煮起來後灑上麵包粉，吃的時候在淋上 sour creme 。sour creme 裡面有加入蜂蜜跟肉桂，最後在灑上 像糖粉的東西，但是他不是糖粉，不專業的我一點也吃不出也不知道那是什麻，哈哈哈哈。
可是這道是匈牙利的甜點，如果想在外面吃到的話，可能有些糕點店會賣，但要找一下。
2018 3月
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